Braumischungen

In Kooperation mit Beckmanns Braumischung könnt ihr für einige meiner Rezepte dort fertige Braumischungen bestellen. Die Mischungen enthalten die jeweiligen Malze, genau portionierten Hopfen und die entsprechende Hefe. Aktuell gibt es Braumischungen für die folgenden Bierstile:

India Pale Ale

obergärig | bernstein | sehr herb

Inhalt:
5,25 kg Malzmischung
ca. 140 g Hopfen
1 Beutel Hefe

Stout

obergärig | schwarz | sehr herb

Inhalt:
4,85 kg Malzmischung
ca. 30-70 g Hopfen
1 Beutel Hefe

Kölsch

obergärig | hell | leicht herb

Inhalt:
4,5 kg Malzmischung
ca. 45-75 g Hopfen
1 Beutel Hefe

Weizen

obergärig | hell | dezent herb

Inhalt:
4,75 kg Malzmischung
ca. 19 g Hopfen
1 Beutel Hefe

New England IPA

obergärig | hell | fruchtig herb

Inhalt:
5,25 kg Malzmischung
ca. 170 g Hopfen
1 Beutel Hefe

Red Ale

obergärig | rötlich | herb

Inhalt:
4,5 kg Malzmischung
ca. 30-40 g Hopfen
1 Beutel Hefe