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Mein Braukalender entlang der Jahreszeiten

Bei der Gärung die richtige Temperatur zu haben, ist für ein gutes selbstgebrautes Bier ein wichtiger Faktor. Wenn man als Anfänger – wie ich – keine Temperatursteuerung parat hat, ist es ein sinnvoller Weg, sich ein wenig an den Jahreszeiten … Weiterlesen

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